Организация питание в СП «Детский сад»

Территориальное управление — Западное

Наименование образовательной организации — СП «Детский сад» ГБОУ ООШ

с. Кузькино

Ф.И.О. руководителя образовательной организации- Воронина Анастасия Александровна, директор ГБОУ ООШ с. Кузькино

Ф.И.О. ответственного  за питание в СП «Детский сад» — Воронина Анастасия Александровна, директор ГБОУ ООШ с. Кузькино

Электронная почта ГБОУ-  kuzkin_sch@samara.edu.ru

 

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания

Телефон «Горячей линии» по вопросам организации питания в министерстве образования и науки Самарской области — 8(846) 333-50-01

Телефон «Горячей линии» по вопросам организации питания в Западном управлении — 8(8464)98-69-46

Телефон «Горячей линии» по вопросам питания в СП «Детский сад» ГБОУ ООШ — 9277821897

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области. Территориальный отдел в г. Сызрани — 8(8464) 98-37-42

Контактная информация о лице, ответственном за организацию питания воспитанников —  директор школы Воронина А.А. тел: 9270241335

 

Информация об обслуживающем предприятии (информация о поставщике продовольственной продукции) с контактными данными

— ООО « Шигоны Агро»- Душина Елена Сергеевна, телефон: 9272693659

 

Меню

Ежедневное меню

Меню на 14.06-17.06.2022г.

МЕНЮ с.30.05-03.06.2022.г

МЕНЮ с 23.05-27.05.2022.г

МЕНЮ с.16.05-20.05.2022.г

МЕНЮ с 11.05- 13.05.2022.г

МЕНЮ с.04.05- 06.05.2022.г

Меню с 25.04.-29.04.2022.г

Меню с 18.04-22.04.2022.г

Примерное десятидневное меню для организации питания детей в СП « Детский сад» ГБОУ ООШ с.Кузькино
для детей от 3 до 7 лет
(весеннее – летнее)

Примерное десятидневное меню для организации питания детей в СП « Детский сад» ГБОУ ООШ с.Кузькино
для детей от 3 до 7 лет
(осеннее- зимнее)

Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболеваний)

 

Обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания, нет

Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/информация об организаторе питания, либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных

Информация по выполнению контрактных обязательств
Качество, показатели безопасности и пищевой ценности товара соответствует требованиям действующих на территории РФ ГОСТ, СанПиН и другим нормативно-правовым актам; обеспечивает безопасность жизни и здоровья потребителя. Поставщиками своевременно предоставляются сертификаты и/или другие документы, выдаваемые уполномоченными организациями в соответствии с действующим законодательством РФ, а также товаросопроводительные документы, подтверждающие качество и комплектность товара, происхождение и безопасность. Товар поставляется в упаковке, которая предохраняет поставляемый товар от повреждения при транспортировке. Товар промаркирован в соответствии с требованиями, установленными нормативно-правовыми актами и действующим законодательством РФ.

 

Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы, положения, методические рекомендации, правила и т.д.))

Положение об организации питания воспитанников СП «Детский сад»

Приказ № 12 от 28.08.21г.  «Об организации питания в структурном подразделении «Детский сад»

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Методические рекомендации МР 2.4.0260-21.

График приема пищи

Завтрак: 8.30 — 9.00

Второй завтрак: 10.30 — 10.40

Обед: 12.00 — 13.00

Уплотненный полдник: 15.30-16.00

График выдачи готовых блюд с пищеблока (при наличии)

Завтрак: 8.10- 8.20

Второй завтрак: 10.10 — 10.20

Обед: 11.40 — 12.25

Уплотненный полдник: 15.05 — 15.30

Режим питания

4 -разовое: завтрак, второй  завтрак, обед, полдник

Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля

Положение о родительском контроле за организацией питания воспитанников

Приказ «О контроле качества питания на 2021- 2022учебный год

Положение о бракеражной комиссии

Приказ «О утверждении состава бракеражной комиссии

04.04.2022 г. в СП «Детский сад» прошла проверка качества организации питания детей, в которой приняли участие родители воспитанников. Родители проверили качество и соответствие приготовленных блюд утвержденному меню и были удовлетворены питанием детей в СП «Детский сад».

Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов)

Анализ анкетирования
по выявлению уровня удовлетворенности организацией питания СП « Детский
сад» ГБОУ ООШ с. Кузькино».

Анализ
анкетирования родителей «Качество питания в СП « Детский сад» ГБОУ ООШ
с.Кузькино».

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью формирования культуры питания

 

Брошюра «Правила здорового питания»

Буклет «Здоровое питание помогает»

Памятка «Выбирайте здоровое питание!»

Листовка «Контролируйте их потребление

 

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания воспитанников

Представители Совета родителей систематически осуществляют родительский контроль за организацией питания в СП «Детский сад» ГБОУ ООШ с .Кузькино Проверке подлежат: соответствие приготовленных блюд утвержденному примерному меню, порядок работы бракеражной комиссии, условий соблюдения правил личной гигиены. Комиссия отмечает, что блюда подаются горячими, вес готового блюда соответствует меню, обеспечено соблюдение норм СанПиН от 27.10.2020 № 2.3/2.4 3590-20.

План мероприятий на 2021-2022 учебный год
«Здоровое питание — здоровое поколение»

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по  устранению выявленных проблем

Выездные контрольные мероприятия  в СП » Детский сад «ГБОУ ООШ с. Кузькино не проводились.